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產(chǎn)品資料

復合蛋白酶

如果您對該產(chǎn)品感興趣的話,可以
產(chǎn)品名稱: 復合蛋白酶
產(chǎn)品型號: CAS-0
產(chǎn)品展商: 進口分裝
產(chǎn)品文檔: 無相關(guān)文檔

簡單介紹

CAS號：0
復合蛋白酶

Compound proteinase
Protamex


復合蛋白酶  的詳細介紹
復合蛋白酶
英文名稱：Compound proteinase；Protamex
其他名稱：復合酶
級別：BR
活力：≥120units/mg
作用溫度：40～50℃
作用PH值：5.0～8.0
參考用量添加酶：0.2～0.8g/kg
性狀：淺褐色粉末或顆粒。由枯草桿菌（Bsubtilis）深層液體發(fā)酵產(chǎn)生,經(jīng)濃縮提取精制復合而成。是為水解蛋白質(zhì)而研制的桿菌蛋白酶復合體。本品主酶是堿性蛋白酶，酶活力根據(jù)主酶活力定義。酶處理溫度40～50℃，處理50分鐘，用蒸餾水浸泡13小時，其中沉淀物是載體。
用途：生化研究。與許多其它內(nèi)切蛋白酶不同，Protamex即使在低水解度的情況下也能產(chǎn)出沒有苦味的蛋白水解液。適用動物蛋白、動物血液的水解。
保存：2～8℃
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